Lavar e secar formas, batedeiras, assadeiras, espátulas, panelas e outros itens usados na produção. Garantir que estejam limpos e prontos para o uso contínuo da equipe de confeitaria e cozinha. Limpeza de bancadas e superfícies: Limpar e desinfetar mesas, bancadas, prateleiras e áreas de manipulação de alimentos regularmente, evitando contaminações. Organização da área de produção: Manter o ambiente limpo, organizado e livre de resíduos. Auxiliar na separação e descarte correto de lixo (comum e…